Журнал "Зелёная стрела". Рецепты от "ЗС"

Рецепты от "ЗС"

Торт к Пасхе / Рецепт от Галины Гудвин

Пасха – это не только куличи и крашеные яйца, это еще и шоколад во всех его видах, в том числе и в выпечке.

Рецепты от "ЗС"

Шоколадный пирог с клубникой/ Рецепт от Галины Гудвин

Скоро на дачных грядках начнет поспевать садовая земляника. Приготовьте с нею десертный пирог – я не сомневаюсь, что он вам понравится, сочетание нежнейшей шоколадной начинки и ароматных свежих ягод – поистине брак, заключенный на небесах.

Рецепты от "ЗС"

Творожная пасха. Рецепт от Марины Молотиловой.

Рецепты от "ЗС"

Делаем заготовки ! Маринованные помидорчики. Рецепт от Марины Молотиловой

Рецепт, которым я хочу с Вами поделиться, – рецепт моей мамы «Маринованные помидорчики». Казалось бы – что здесь нового? Но Вы попробуйте! И пришлите потом свои отзывы.

Кто хочет знать, как вырастить прекрасный урожай? Для вас 12 апреля - Лекция по томатам Любови Мязиной "Помидорки - любимые и разные"

Рецепты от "ЗС"

Делаем заготовки ! Болгарское лечо в русском исполнении. Рецепт от Марины Молотиловой.

Рецепты от "ЗС"

Свинина в пикантном соусе

Как превратить ординарное блюдо в экстраординарное? Один из наиболее эффективных способов такой трансформации – приготовить пикантный соус. Рецепт, который я вам предлагаю, убедительно доказывает, что этот метод срабатывает безотказно Предметом нашей кулинарной метаморфозы будет разрезанная на порционные куски жареная свинина.

Рецепты от "ЗС"

Рецепт салата табуле

Булгур и кус-кус – два брата. И то, и другое — это крупа из высушенной и раздробленной твердой пшеницы, один из древнейших продуктов питания, известный еще с библейских времен. Они - отличные (и значительно менее калорийные!) заменители риса и пасты, особенно распространенные в Сирии, Израиле, Иордании, Турции и Палестине. Их отличие лишь в том, что булгур имеет более крупные крупинки, и поэтому на его приготовление уходит больше времени.

Рецепты от "ЗС"

Рецепт розовых трюфелей ко Дню святого Валентина: шоколад и розы

В день святого Валентина мужчинам не приходится особо напрягать воображение, дуэт из коробки шоколадных конфет и букета роз повсеместно признан классическим подарком для любимых дам. А вы не хотите совместить и то, и другое в элегантном лакомстве, которое будет особенно кстати в День влюбленных? Вот как это делается.

Рецепты от "ЗС"

Глаз надзирателя

Название у этого блюда странное, однако вполне объяснимое – желтый глазок яичницы выглядывает из хлеба, словно бдительное око из смотрового окошка. По составу ингредиентов (бекон, яйцо, хлеб, грибы и томаты) это классический английский завтрак, однако его подача необычна и пикантна. Я нередко готовлю это блюдо, когда у нас останавливаются гости, и такой завтрак всегда вызывает у них приятное удивление.

Рецепты от "ЗС"

Рождественская классика

Рождественский пудинг – классический английский десерт, известный во всем мире как кулинарный символ Рождества.