Мы переехали!
Мы переехали!
Графский переулок дом 9, помещение 12-Н
До встречи!
Журнал "Зелёная стрела"
Меню раздела

Путешествие по Бельгии: незабываемые места и вкусы традиционных блюд и напитков

Провести неделю в Бельгии – значит зарядиться энергией на весь год. Маленькая европейская страна, где количество населения меньше, чем в одной только Москве, таит большие сюрпризы и открытия.

Знаете ли вы, что Бельгия - это не только родина знаменитого бельгийского шоколада, но и самого популярного фаст-фуда во всем мире – картофеля-фри. Золотистым долькам, обжаренным в масле, посвящен целый музей–картины с цветущими клубнями, инструменты для нарезки, особенного внимания заслуживает уникальная коллекция ретро-фритюрниц. Здесь же можно отведать любимое лакомство, приготовленное по всем правилам.

Фото: Pixabay

Редкая картошка - фри или кастрюлька с мидиями обходится без бокала бельгийского пива, признанного одним из лучших в мире! Официальные факты гласят, что количество пивоварен в Бельгии прежде не уступало количеству церквей. И сегодня стране царит культ пенного напитка. Производится около 900 различных марок, причем некоторым из них уже полтысячи лет!!! Вишневое, белое, розовое, золотое…чтобы каждый день пробовать новый сорт бельгийского пива, потребуется около3 лет!!! В программу деловой поездки по питомникам растений Бельгии с «Зеленой стрелой» входит посещение самой старинной пивоварни 1564 года – «De Halve Maan», где можно увидеть все этапы пивного производства, узнать про «эффект конопли» и попробовать на вкус свежего «Брюггского шута».

Фото: Pixabay

Сердце Бельгии – старинный Брюгге, получивший название Северной Венеции из-за большого количества каналов.

Старинные улочки, влюбляющие в себя с первого раза и навсегда. Где даже собаки и кошки предпочитают спать с видом на живописные пейзажи.

Можно часами разглядывать одно здание, открывая для себя все новые детали: кованые флюгеры, поросшие мхом крыши, выщербленные зубцы стен, лихо закрученные узкие витые лестницы, редкой красоты водосточные трубы. Впитывая не только глазами, но и пальцами, наощупь, старинный средневековый город, стараясь сохранить в памяти его дух.

Миллионы туристов едут в Брюгге, чтобы прикоснуться к священной реликвии в Базилике Святой Крови - частичке крови Иисуса Христа. И загадать сокровенное желание, проплывая под сводами многочисленных мостов.

Буквально в получасе езды от Брюгге – совсем другая Бельгия. Бескрайнее полупустынное побережье Остенде на берегу Северного моря. Приморский курорт Западной Фландрии, где все дышит спокойствием и благополучием. С наглыми и вальяжными чайками, которых запрещено кормить под угрозой штрафа. С гуляющими парочками и праздными велосипедистами. Место, где можно остановиться на мгновение, вдохнуть свежего воздуха и поймать то самое удивительное ощущение всеобъемлющего счастья.

И, что удивительно, до Москвы рукой подать! Достаточно купить билет на трамвай в одноименный пригород Гента, названный так в честь Русской императорской армии, стоявшей здесь лагерем в 1814 году.

Шумная, оживленная штаб-квартира Евросоюза и столица Бельгии – Брюссель. Местами пафосный, местами грязный, местами футуристический город моментально выдернет вас из средневековой сказки, где на улицах разъезжают старинные кареты, и погрузит в мировой водоворот событий, где в фаворе люксовые спорткары.

Площадь Гранд-Плас, модель молекулы-Атомиум, будто сплетенный из кружева Хлебный Дом короля, сошедший с картинок парк при Королевском дворце. «Зеленая стрела» рекомендует запастись удобной обувью, чтобы успеть осмотреть все достопримечательности бельгийской столицы.

На ходу попивая бельгийский кофе с шоколадом или яйцом, закусывая знаменитыми бельгийскими вафлями, остановитесь у крошечного, но известного на весь мир «писающего мальчика». Некоторых туристов, забавы ради, Маннекен-Пис встречает одетым. Например, в костюме кота в сапогах.

И не пройдите мимо менее раскрученной, но не менее примечательной статуи «писающей девочки»! Чего стоит одно лишь название адреса, где она находится – в конце тупиковой аллеи Верности.

Бельгия напоминает шоколадную конфету, которая с виду не сулит ярких ощущений, но, когда ее пробуешь на вкус, рецепторы разрывает от миллионов ощущений, каждое из которых дарит неповторимое наслаждение.

Остановиться можно, только съев всю коробку. Но, когда знаешь, что можешь купить их еще…

Автор фото: Матвей Тюпич