09.45. Сбор группы на выходе ст. метро Озерки.
10.00. Отправление заказного автобуса.

Почему "Охота за красными клёнами"? 

«Момидзигари» - так японцы называют осеннний Праздник любования кленовыми листьями. На Хоккайдо эта акция названа менее благозвучным словом «канпукаи», что означает —  «собираться вместе для любования листвой». Охота за красными клёнами начинается с середины сентября и продолжается до конца ноября, пока не опадёт последний кленовый лист. 

Некоторые японцы путешествуют от Хоккайдо до Окинава, чтобы как можно дольше любоваться и наполняться энергией в период момидзигари. А мы с вами отправимся в погоню за красной листвой Acer palmatum в садах под Петербургом!

11.00 – 13.30. Экскурсия в сад "фуку рю" (Сад счастливого Дракона).

Сад в японском стиле Дины и Виктора Коробовых находится в Ладожском направлении Всеволожского района и расположился на 15 сотках.

Началом создания можно считать 2011 год. Сад имеет парадную зону (перед домом), японский сад с чайным домиком, вересковый сад, розарий и цветник, декоративный огород с высокими грядами, а также водоем.

На участке много хвойных: туи, ели, сосны, пихты, можжевельники. Растут тсуги и тис, привитая лиственница. Высажено много кленов, вяз плакучий, каштан и рябина, сирени и бузина. Есть плодовые деревья - яблони, груша, вишня, черешня. И, конечно же, много цветов и уютных уголков, созданных по принципу садовых комнат.

Сад фуку рю является участником Национальной программы развития садового и ландшафтного туризма Русского Общества Открытых Садов с 2017 г.

14.30 - 18.00. Посещение "Сада воды и холмов".
Этот визит в сад не случайно будет проходить во второй половине дня, чтобы мы с вами насладились красотой сада в дневное и вечернее время.

В саду у Глеба и Екатерины мы испробуем сладкие и сытные тайяки. В переводе с японского "тайяки" означает запечённый морской лещ. Это вафли в виде рыбок с различными начинками: сладкими и сытными. Тайяки впервые начали печь в кондитерской Токио в 1909 году, а сейчас их можно найти во всех уголках Японии.

А ещё в Японии слово "тайяки" созвучно слову "омедетай" （おめでたい） - что переводится как "удачливый" или "поздравляю", а сам морской лещ с древних времен был символом и пожеланием удачи, поэтому тайяки по сей день ассоциируются с пожеланием удачи и счастья :)

В завершение программы состоится знакомство с гейшей.

Слово «гейша» с японского языка переводится как «человек искусства», без какой-то родовой или половой принадлежности. Первыми гейшами в 17-ом веке были как раз мужчины и только потом это ремесло освоили женщины. Мужчины-гейши были кем-то вроде шутов, но которые не просто веселили людей, а приносили эстетическое удовольствие: игрой на музыкальных инструментах, утонченными манерами и восхищающим красноречием.

Большинство людей, по незнанию, считают, что гейши – это эквивалент дорогой японской проститутки. Но это не так. Им если и приходилось продавать свое тело, то только в послевоенные годы из-за отсутствия каких-либо средств. А так, даже сами заигрывания гейш никогда не были чем-то большим, чем, например, простое касание руки клиента. Образ гейши – это своеобразное божество, с белым лицом, утонченными манерами и невероятными танцами.

Сад Глеба и Екатерины Успенских выполнен полностью в японском стиле. Соседский сад стал визуальным продолжением сада Глеба Успенского. Вместе они представляют собой гармонично сочетающуюся композицию восточного сада.
"Сад воды и холмов" является участником Национальной программы развития садового и ландшафтного туризма Русского общества открытых садов с 2018 г.

19.00. Ориентировочное время возвращения к метро «Озерки».