Тайны персидских садов и знакомство с питомниками Ирана

Шираз.

Shiraz Chamran. Завтрак в отеле.

09.00 Посещение мечети Насир-оль Мольк, известной как Розовая мечеть; сада Эрам (Ботанический сад университета).

Сад Эрам - исторический персидский сад, был заложен в середине 13-го века. Эрам - это персидский вариант арабского слова Ирам, которое в Коране означает "рай", он таким и является за свою красоту и размеры (площадь сада Эрам охватывает около 11 гектар).
В саду удивительное многообразие растений. Одной из лучших частей этого ботанического сада считается зона, где собрана большая коллекция роз, более чем 200 видов. Сад включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Комплекс Вакиль - несколько старинных зданий, расположенных в историческом центре города Шираз, включающий в себя одноимённый рынок, мечеть, баню и оборонительную цитадель.

Это настоящее сердце старого города. Слово "вакиль" в переводе с персидского означает "регент, опекун, защитник". Весь исторический центр Шираза застраивался непосредственно при тогдашнем регенте государства - генерале Карим-хане. 

Крепость Керим-хана, которая строилась по проекту лучших архитекторов середины XVIII в.

Мавзолей Хафиза — одна из наиболее знаменитых и посещаемых достопримечательностей Шираза.

Архитектурный комплекс состоит из мемориального зала, Хафизе, и открытого павильона, который установлен над мраморной гробницей. Павильон возведён в 1935 г. под руководством французского архитектора Андре Годара, на месте более ранней конструкции 1773 г. Мавзолей окружён садом Мусалла, который считается одним из приятнейших уголков Шираза, и нет ничего лучше, чем погулять и присесть здесь в тени деревьев.

Знаменитый персидский поэт был рождён в Ширазе в 1315 г. и здесь же скончался спустя 75 лет. Его стихи знали наизусть даже простые иранцы, хотя в родном Ширазе Хафиз занимал должность придворного поэта. Хафиз стал знаменит благодаря любовной лирике, а также страстным строчкам, в которых отстаивал справедливость к простому народу. Кроме того, как и другой знаменитый ширазец Саади, Хафиз принадлежал к ордену суфиев, что также влияло на его популярность.

Приходите к Хафизу перед магрибом (закатом), если хотите поговорить с ним или погадать на книге его стихов.

20.00 Ночь в Ширазе. Chamran Grand Hotel 5*

09.00 Завтрак в отеле Dad Yazd 4*.

Утром нас ждет прогулка, сулящая интересные открытия, по лабиринту улочек старого Йезда - города, в котором остановилось время. Посетим сад Довлат Абад с его высокими бадгирами.

12.30. Персидский сад Довлат Абад известен своим высоким ветроуловителем. Этот сад расположен в квартале Чахар Менар (четыре минарета) в Язде. Этот сад не только зарегистрирован в списке Национального наследия Ирана, но и является одним из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Его ветрокрыл высотой около восьми с половиной метров является самым высоким в мире.

Следует отметить, что благодаря многолетней адаптации к условиям окружающей пустыни Йезд имеет уникальную персидскую архитектуру. Его прозвали «Городом ловцов ветров».

Этот сад был построен в конце правления династии Афшаридов (1160 г. хиджры) основателем ханов Язда Мохаммадом Таги Ханом Бафги. Сад занимает площадь семьдесят тысяч кв. м.

Акведуку сада Довлат Абад уже двести лет, и он состоит из пяти частей. Павильон Довлат Абада является одной из самых важных частей, и на нем находится ветроуловитель.

Для чего же нужен этот таинственный ветроуловитель? Ветер входит в здание и обтекает водоемы, поэтому людям в помещениях становится прохладно и приятно. Прохладный ветерок дует в ниши и коридоры через нижнюю часть ветроуловителя. 

Расположенный перед солнцем, Бехешт Аин (где он похож на рай) был домом для зимней резиденции для семьи. Это здание находится перед вестибюлем и разделяет Андаруни (в традиционной персидской жилой архитектуре часть дома, в которой устроены частные помещения) и Бируни (части, не являющиеся частными). По обеим сторонам этой территории растут вишневые и гранатовые деревья.

Трансфер в Исфахан. 

20.00 Ночь в Исфахане. Pirouzi Isfahan Hotel 4*. 

Четырехзвездочный отель Piroozy в самом сердце города бирюзовых куполов примыкает к саду и особняку Чехелстон.

Завтрак в отеле. Pirouzi Isfahan Hotel 4*.

09.00. Трансфер в Кашан. 

Здесь нас ждет экскурсия по большому персидскому саду Фин Гарден с многочисленными фонтанами, ручьями и бассейнами. Этот знаменитый сад входит в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Сад Фин («Баг-е-Фин») был одним из любимых мест отдыха персидских правителей. Возраст сада датируется XIII веком. Основной дизайн сада был сформирован во времена правления шаха Аббаса. Сад Фин предназначался для приема королей, министров и других высокопоставленных чиновников.

Изначально архитектура сада была построена по принципу «чахарбага», в переводе с иранского означает четыре сада. Комплекс разделен на четыре части, в середине которых находится бассейн. Вода в бассейн поступает из природного родника «Чешме-е-Сулейман». Ее потоки стекают с гор Каркас в водохранилище через специально оборудованные подземные канаты - систему водоснабжения и орошения, используемую еще с древних времен Ирана. Далее вода распределяется по периметру при помощи наземных каналов, облицованных декоративной плиткой лазурного цвета. Разница в высоте резервуара и каналов создает давление, которое образует небольшие фонтаны в саду.

В 1700 – х годах на территории Кашана произошла череда сильных землетрясений. После чего часть сада была разрушена и отреставрирована позднее, во время династии Каджаров. При шахе Фатх Али Шах были добавлены новые здания. 

После смерти шаха сад Фин пришел в упадок. Многие растения были утеряны безвозвратно. И лишь при правлении династии Пехлеви был налажен порядок и должный уход за садом. Был построен Кашанский национальный музей и библиотека.

Сегодня одной из достопримечательностью сада Фин являются кипарисы, возраст которых составляет более 100 лет, коллекция плодовых деревьев, а также фонтаны, насыщающие воздух влагой и прохладой.

Грамотный дизайн сада, его планировка и техническое оснащение являются результатом применения накопленных в древней Персидской империи знаний в области инженерии, технологии, ботаники и сельского хозяйства.
 

Трансфер в Тегеран.

Ночь в отеле Ibis Tehran 4*.

Четырехзвездочный отель Ibis Tehran был открыт в 2014 году рядом с главным терминалом международного аэропорта Имама Хомейни. Ibis Hotel является одним из первых  международных отелей в стране и находится под контролем группы France International Accor Hotel.

Завтрак в отеле Parsian Ramsar Hotel 4*.

09.00. Экскурсия по лучшим питомникам растений этого региона. 

В том числе, нас ждет дружеский визит в питомник растений Пардисан (в переводе – рай , парадис) принадлежащий поколению семьи Джафари. Хозяин Мухаммад  Джафари и сын Саман Джафари ознакомят нас со своим садовым центром, а также производственными полями и садами питомника. Здесь выращивают хвойные растения и многое другое.

Пикник в питомнике Пардисан.

Ночь в отеле Parsian Ramsar Hotel 4*.